Danske Ølentusiaster: Kontrol presser hobbybryggere

Danske Ølentusiaster advarer mod det, organisationen kalder et voksende bureaukratisk pres på landets håndbryggere. Ifølge foreningen bliver privatpersoner, der brygger øl som hobby, i stigende grad mødt med krav om registrering, etikettering, tilknytning til pantsystem og betaling af punktafgift, hvis de deltager i offentlige arrangementer som ølfestivaler.

Flere håndbryggere er efter festivaldeltagelse blevet opsøgt af myndighederne på deres private adresser. I nogle tilfælde er der rejst krav om afgifter for tidligere bryg, selv om øllet ikke har været produceret med henblik på salg. Myndighederne har blandt andet brugt oplysninger fra sociale bryggermedier til at vurdere brygaktiviteter.

Landsformand Niels Torm siger:

"Selvfølgelig skal der betales afgift, når øl indgår i en kommerciel sammenhæng. Men når privatpersoner, der brygger øl som hobby, risikerer at blive mødt med samme krav som professionelle bryggerier, skaber det en usikkerhed, som kan afholde mange fra overhovedet at begynde."

Også festivalarrangører mærker bekymringen. Morten Fogdahl-Wiese fra Beard Brew, medarrangør af Øl i Arenaen, siger:

"Håndbryggerne deltager hos os af passion – ikke for at drive virksomhed. Det er her håndværket kan vises frem til et publikum, og modet til at gå kommercielt kan vækkes. Når de efterfølgende oplever kontrol og krav, som normalt gælder professionelle bryggerier, bliver de i tvivl om, om det overhovedet er risikoen værd. Hvis håndbryggerne forsvinder fra festivalerne, mister vi også det lag, hvor kreativiteten står renest, og hvor mange fremtidige bryggerier opstår."

Også hobbybryggeren Lars Jørgensen frygter, at bureaukrati kan kvæle lysten til at dele sit øl.

Danske Ølentusiaster opfordrer nu til dialog om klare og rimelige rammer for ikke-kommerciel håndbrygning.

Faktaboks:

• Håndbryggere brygger øl som hobby til eget forbrug
• Øl til eget forbrug er fritaget for punktafgift, hvis det ikke sælges
• Deltagelse i festivaler kan udløse krav om registrering, etikettering, pant og afgift
• Myndigheder har i sager brugt opslag fra sociale bryggermedier
• Mange danske bryggerier begyndte som håndbryggere
• Danske Ølentusiaster ønsker dialog om klare rammer for hobbybryggere